森林環境是陸域環境的重要一環，其中氣候、土壤、水文、水質與自然災害等環境相關議題，都是當前社會所討論的重要議題。
本課程授課內容預計分成四個主要單元，包含森林氣候、森林土壤、森林水文與災害、集水區經營與養分循環等，每單元將以三週進行課程講授與分組專題討論與報告。
課程講授主要對讓學生瞭解森林環境議題之基本概念，並討論其物理、化學、生物等作用機制，以及對現今環境的評論與探討。
學期中也將進行二次校外參訪，實際接觸森林環境、探討相關議題。